L’osteria- pizzeria “Gusto Campano” presenta ai clienti il suo nuovo prodotto: gli gnocchetti lievitati.
L’impasto, ottenuto da selezione di farine ideali per lunghe lievitazioni, si mantiene morbido e facilmente lavorabile e garantisce un gusto genuino, tipico del solo grano.
Il lievito madre, il lievito di birra, la farina utilizzata e i tempi di lievitazione (24 – 48 ore) assicurano un’alta digeribilità del prodotto.
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